Bột gừng là một trong những gia vị thân quen với nhiều món ăn truyền thống của bữa cơm gia đình Việt. Bột gừng có tính hàn, vị cay nóng.
Bột gừng được xem như một bí kíp tài hoa trong ẩm thực
Gia vị không thể thiếu trong món ăn của người Việt
Mách bạn một số cách sử dụng bột gừng đơn giản
- Trà gừng mật ong: Hoà tan 2g bột gừng (1/2 muỗng cafe nhỏ) vào 100ml nước ấm, cho thêm mật ong rồi uống hàng ngày sẽ giúp bạn sống lâu hơn.
- Bột gừng gia vị khử mùi thực phẩm, tẩm ướp, chiên, xào,…