Bánh chè lam ngon là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu: độ dính của mật, độ mịn của bột... Điều đó đòi hỏi sự kỹ lưỡng, tay nghề của người làm bánh cao. Bánh chè lam có đầy đủ các hương vị nên rất hấp dẫn: đó là vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt ngào của mật, một chút cay của gừng, một chút bùi của đậu phộng. Tất cả đem đến cho chiếc bánh một hương vị nồng nàn đến ngất ngây.
Những ngày trời mát, được thưởng thức món bánh này thật là thú vị. Thái bánh thành từng khoanh nhỏ, rồi ăn chậm rãi cùng với trà. Cắn một miếng bánh chè lam dẻo dẻo, uống một ngụm trà, vị ngọt lành biết bao!
Chi tiết sản phẩm:
- Cơ sở sản xuất: Quốc Toản
- Địa chỉ: Làng Thạch, Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội
- Thành phần: Bột nếp cái hoa vàng, đường kính trắng, mạch nha, lạc, gừng và các hương liệu gia truyền đặc biệt khác
- Trọng lượng: 450gr
