Một phiên bản độc đáo từ Bh.nong, Viên Ngậm Gừng Núi Tươi - dạng viên mang đến trải nghiệm mới mẻ nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống. Những viên gừng nhỏ gọn, tiện lợi, đậm đà vị gừng núi tự nhiên hòa quyện cùng mật ong rừng, tạo nên món ăn không thể thiếu trong những ngày đông giá lạnh hay mùa Tết sắp đến.
💜 Điểm khác biệt:
- Nguyên liệu: Gừng sẻ ta củ nhỏ, thơm nồng, được trồng tự nhiên trên núi, hoàn toàn không sử dụng thuốc tăng trưởng.
- Tẩm ướp: Dùng mật ong rừng nguyên chất và đường phèn kết tinh từ mật mía
💜 Thành phần: Gừng sẻ núi (45%), mật ong rừng, đường mía, mạch nha
💜 Quy trình chế biến thủ công:
- Gọt vỏ thủ công. Không dùng hoá chất tẩy/ bóc vỏ.
- Xay gừng khi củ còn tươi để giữ trọn vẹn dược tính và mùi thơm nồng. Không dùng gừng khô.
- Sên gừng cùng mật ong rừng và đường phèn ở nhiệt độ thích hợp. Không dùng thêm hoá chất tạo kết dính.
- Màu & mùi của gừng tự nhiên: Không trắng đẹp nhưng khi ăn thì cảm nhận vị gừng chính hiệu, cay nồng, không ngọt gắt
