Cốt lết chay Phúc Lộc Thọ - Loại Đặc Biệt Vegan Food là thực phẩm chay khô độc đáo, phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực chay và muốn bổ sung dinh dưỡng từ thiên nhiên.
Cách chế biến:
Luộc sôi trong 5 phút. Sau đó vẫn để yên trong nồi, đậy nắp úm lại khoảng 2-3 giờ cho cốt lết mềm hẳn. Rồi vớt ra, vắt ráo nước, chiên vàng đều 2 mặt. Ướp gia vị gồm: Ngũ vị hương, nước mắm chay, hạt nêm chay, đường, dầu ăn, tiêu, ớt bột. Ướp chừng 15 phút rồi rim trên chảo với chút dầu cho cháy cạnh là xong món cốt lết rim siêu ngon.
Thành phần tự nhiên: Bao gồm đạm đậu nành, mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.