Xốt Ướp Phá Lấu Hương Việt Xưa
Xốt Ướp Phá Lấu – Hương Việt Xưa được phối trộn từ ngũ vị hương cùng các gia vị đặc trưng, mang đến màu nâu óng đẹp mắt và hương thơm đậm đà khó cưỡng. Xốt giúp lòng, tai, bao tử thấm đều, mềm thơm và dậy vị béo nhẹ đặc trưng của món phá lấu truyền thống. Chỉ cần ướp và nấu theo cách quen thuộc, bạn đã có ngay nồi phá lấu chuẩn vị, tiện lợi cho gia đình hoặc kinh doanh.
🔻 THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Trọng lượng: 82 gram/gói.
- Xuất xứ: Long An - Việt Nam.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
🔻THÀNH PHẦN XỐT ƯỚP PHÁ LẤU
- Nước hầm rau củ 41%, dầu thực vật, muối I-ốt, đường, bột cari, bột sữa dừa, chiết xuất nấm men, hạt điều màu, ngũ vị hương, bột nghệ, tỏi, hành tím, sả, bột ớt, gừng, lá cari, tinh bột bắp, nước cốt chanh, Natulac Y (maltodextrin,chiết xuất Yucca, bột lên men axit lactic), chiết xuất trà, chiết xuất ớt.
🔻HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 gói Xốt Ướp Phá Lấu Hương Việt Xưa
- 800g – 1kg lòng bò, lá sách, bao tử hoặc tai heo
- 400ml nước dừa tươi
- Sữa, nước cốt dừa, tinh bột bắp (tùy thích)
Bước 1: Ướp 800g - 1kg lòng bò, dạ dày bò với gói gia vị hoàn chỉnh Xốt ướp Phá Lấu khoảng 30 phút.
Bước 2: Cho lòng bò đã ướp vào nồi xào săn. Cho nước dừa vào nồi, đậy nắp,đun nhỏ lửa đến khi thịt vừa mềm.
Bước 3: Thêm sữa, nước cốt dừa, tinh bột bắp tùy theo sở thích.
- Thưởng thức cùng bánh mì/ hủ tiếu/ cơm.
