🌱 Nguồn gốc cao cấp:
· 100% hạt Arabica (chè) được tuyển chọn kỹ lưỡng, trồng tại vùng cao nguyên Cầu Đất (Đà Lạt).
· Giống cà phê cho hạt nhỏ, vị chua thanh nhẹ, hương thơm hoa trái đặc trưng.
🔥 Quy trình rang xay đẳng cấp:
· Được nghiên cứu và rang mẻ nhỏ trực tiếp bởi Xưởng Cà Phê 76 với kinh nghiệm lâu năm.
· Rang theo công nghệ hiện đại, kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để giữ trọn hương vị tự nhiên.
· Đảm bảo tiêu chuẩn cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, an tâm tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
☕ Đặc điểm nổi bật:
· Hương vị: Thơm nồng nàn, phức hợp với nốt hương hoa nhài, cam, mật ong nhẹ. Vị chua thanh tao, hậu vị ngọt dịu kéo dài.
· Độ rang: Vừa phải (Medium) để cân bằng giữa vị chua tự nhiên và body đậm đà.
· Thích hợp: Pha phin truyền thống, Cold Brew (ủ lạnh), Pour Over, Aeropress và cả Espresso.
🧊 Gợi ý pha chế Cold Brew tuyệt hảo:
1. Xay hạt mịn vừa.
2. Cho 50g bột vào bình, thêm 500ml nước lọc nguội.
3. Khuấy đều, đậy kín và ủ trong ngăn mát tủ lạnh từ 12-24 giờ.
4. Lọc bỏ bã, thưởng thức nguyên chất hoặc pha với đá, sữa tươi/sữa đặc tùy ý. Cold Brew từ Arabica Cầu Đất cho vị siêu sạch, chua mát dịu và ngọt hậu rõ rệt.
📦 Thông tin sản phẩm:
· Xuất xứ: Việt Nam
· Trọng lượng: Tùy chọn (250g, 500g, 1kg)
· Quy cách đóng gói: Túi zip có van một chiều giữ hương thơm lâu nhất.
· Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất. Nên sử dụng trong vòng 2 tháng sau khi mở túi để cảm nhận hương vị tròn đầy.