🎏 Muối Cá Trích Lá É
🍚🍱 #Đặc_sản_Tây Nguyên 😋
🧑🍳 Sự kết hợp từ những con cá trích tươi roi rói, nướng bằng than củi làm cho từng thớ cá còn thơm lừng, tạo 1 mùi vị cực kì riêng biệt!
👉Nướng chín cá gỡ thịt ra cho vào giã cùng lá é rừng + gia vị giã nhuyễn với 🌶 tươi xanh
👉Hong ráo khô thêm 1 lần nữa mới ra thành phẩm ạ. Thành phẩm cá ráo khô, hơn 3kg cá tươi mới cho ra được 1kg muối cá ạ
Ăn kèm cơm nóng hết sẩy
Mỗi hũ 200g
1 hũ nhỏ như zậy mà nhiều lắm nhen. Ăn được 3-4 tô cơm đó ạ
