Đặc điểm: Bồ Mễ (Tuyết liên tử) là một loại thực phẩm giàu năng lượng, giàu carbohydrate, ít chất đạm và ít chất béo, đồng thời cũng có chứa chất xơ.
Hướng dẫn sử dụng
- Nấu cháo: Lấy lượng thích hợp, đãi sạch, ngâm trong nước ấm 2 – 3 tiếng, có thể thêm vào thức ăn mà bạn thích (như: gạo nếp, đậu tương, hạt sen, đậu xanh, táo đỏ,…) nấu thành cháo, thêm đường là có thể dùng.
- Có thể bỏ vào nồi cùng Tổ yến, Nhân sâm, thành Tổ yến chưng hoặc Nhân sâm Tuyết liên, canh Tuyết liên ngân nhĩ, canh Tuyết cáp liên t.ử, canh Liên tử đường phèn, canh Hồng táo câu kỷ liên tử. - Nấu canh gà hoặc canh sườn.
- Pha trà: Lấy 10g, bỏ vào cốc giữ nhiệt hoặc ấm pha trà, cho nước vừa đun sôi, sau khi tạo giác mễ nở chín, có thể sử dụng trực tiếp
HSD: 9 tháng