Do những món này có thời gian bảo quản ở nhiệt độ thường ngắn.
Tiệm chỉ nhận pick up các món này tại 2921 W Pendleton Ave, Santa Ana CA 92704.
Anh chị cân nhắc trước khi order.
Tiệm cảm ơn anh chị đã ủng hộ.
𝟭. 𝗖𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗹𝗮̀ 𝗴𝗶̀?
- Chả Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ 100% cá biển tươi, không hề có phụ gia hay hóa chất nào khác. Miếng chả chá chiên vàng ươm, thơm phức ai nấy ăn hoài chẳng ngán.
- Cá biển sau khi được đánh bắt đưa vào bờ, những hộ chuyên làm chả cá sẽ lựa chọn những con còn tươi nhất, về làm ngay trong ngày. Cá tươi sau khi làm sạch, sau đó đem nạo lấy thịt, rồi xay nhuyễn, quết đều tay với gia vị, nắn chả rồi đem chiên hoặc hấp để sử dụng lâu dài.
𝟮. 𝗗𝗶𝗻𝗵 𝗱𝘂̛𝗼̛̃𝗻𝗴 𝘁𝗿𝗼𝗻𝗴 𝗰𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴:
Trong chả cá có hàm lượng omega-3 cao và collagen tốt cho da. Ngoài ra, chả cá cũng chứa nhiều Vitamin A, vitamin D, DHA, Omega, canxi, sắt… giúp tăng cường trí thông minh và chiều cao cho trẻ, tốt cho hệ tiêu và tim mạch.
𝟯. 𝗖𝗮́𝗰𝗵 𝗰𝗵𝗼̣𝗻 𝗰𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴:
Chọn những miếng có màu nâu vàng sáng bóng, không chọn những miếng nâu xậm tối màu. Những miếng chả chiên có mầu nâu xậm thường là được chiên bằng dầu đã qua sử dụng nhiều lần.
𝟰. 𝗖𝗮́𝗰𝗵 𝗯𝗮̉𝗼 𝗾𝘂𝗮̉𝗻 𝗰𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴: Bảo quản tủ đông tối đa 6 tháng
𝟱. 𝗖𝗮́𝗰𝗵 𝗰𝗵𝗲̂́ 𝗯𝗶𝗲̂́𝗻 𝗰𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴: thái miếng vừa ăn hoặc chiên nguyên miếng chả cá
𝟲. 𝗖𝗮́𝗰 𝗺𝗼́𝗻 𝗻𝗴𝗼𝗻 𝘁𝘂̛̀ 𝗰𝗵𝗮̉ 𝗰𝗮́ 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴:
- 𝑪𝒉𝒂̉ 𝒄𝒂́ 𝑵𝒉𝒂 𝑻𝒓𝒂𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒊𝒆̂𝒏
- 𝑪𝒉𝒂̉ 𝒄𝒂́ 𝑵𝒉𝒂 𝑻𝒓𝒂𝒏𝒈 𝒏𝒂̂́𝒖 𝒃𝒖́𝒏:
- 𝑪𝒉𝒂̉ 𝒄𝒂́ 𝒏𝒉𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒈 𝒔𝒐̂́𝒕 𝒅𝒖̛́𝒂 𝒏𝒈𝒐̣𝒕:
