ME DỐT SẤY ĐƯỜNG THỐT NỐT (có ớt)
Me dốt bột còn hột, chua nhen, rim với đường thốt nốt rồi sấy lại cho ráo trái me. Khi ăn cắn lớp bên ngoài ngọt nhẹ chứ bên trong còn chua, me sống dốt dốt chua nhe, chấm thêm ít muối ớt nữa mới đã.
✅ 1 hộp 500g , nên bảo quản tủ mát 3-4 tháng me giữ màu và không lên men đường thốt nốt nhe.