Ăn gì mà không sợ béo nhỉ là Ức gà nhưng biến tấu sao để dễ ăn và đỡ nhàm chán, Các bạn hãy thử gia vị nộm gà xé phay của Bếp để làm món nộm ức gà ngay nhé.
Nguyên liệu:
400-500gram ức gà
2 quả chanh
2-4 thìa gia vị nộm gà xé phay
1-2 quả ớt tuỳ khẩu vị
1 củ hành tây và carot
1 ít rau răm
Hành tây thì thái bổ cau rồi trần qua nước sôi và vớt cho vào nước đá lạnh 5-10 phút. vớt ra để ráo nước.
Cà rốt bào xợi, dăm rửa sạch để ráo.
Gà luộc sôi tầm 7-8 phút thì tắt bếp. vớt gà và xé phay gà theo thớ.
Sau đó bạn cho hành tây, thịt gà, răm, carot vào trộn đều cùng gia vị nộm gà; đồng thời vắt 2 quả lấy nước cốt chanh, ớt( nếu ai thích cay hơn) trộn đều lên là oke la món gà nộm hành tây nha.
Các bạn có thể cho thêm lạc rang để món thêm bùi ngon nha.
Ngoài ra gia vị nộm của Bếp Việt có thể làm được nhiêud món nộm khác và làm gia vị chấm tuỳ theo khẩu vị của mỗi người.
Sản xuất: Việt Nam
Trọng lượng: 200gram
