Hạt Bàng không chỉ là món quà đáng quý từ Côn Đảo, mà với nhiều người đây là món ăn gợi nhớ tuổi thơ
Tại Côn Đảo thì bàng là một loại cây rừng, trái và lá to. Trái bàng được thu hoạch khi đến mùa và tách lấy hạt, sau đó đem hạt đi rang với muối hay đường tạo nên món mứt hạt bàng. Mứt hạt bàng khi dùng có vị rất ngon, béo, bùi và rất thơm. Khách hàng có thể mua mứt hạt bàng để làm quà biếu người thân, bạn bè