Mắm cá lóc Châu Đốc thương hiệu Bà Giáo Khỏe rất được nhiều người mua về làm quà biếu hay để dành dùng khi đi ghé thăm Châu Đốc. Mắm cá lóc Bà Giáo Khỏe được làm từ những con cá lóc miền tây với công thức gia truyền đã tồn tại hơn 100năm qua
Vị mắm cá lóc Bà Giáo Khỏe có vị riêng và thơm không lẫn vào đâu được, mắm cá lóc chưng với thịt thì ăn cơm ngon bá cháy, mắm cá lóc có thể trộn đu đủ , chưng tóp mở...nói chung mắm cá lóc kết hợp làm ra nhiều món ăn rất ngon và dễ làm
