Mắm tôm chua là một trong số các loại mắm nổi tiếng của Dì Cẩn. Mắm mang hương vị riêng và đặc sắc của miền trung. Những con tôm màu đỏ nâu rất bắt mắt đi kèm với hương vị cay của ớt lẫn vị ngọt ngọt của tôm chua. Và đặc biệt vị nồng nồng từ riềng tạo nên món mắm đặc sắc
Thành phần: tôm, nếp, muối, riềng, rượu, mỳ chính, đường
Trọng lượng hộp 500gr
Hạn sử dụng: 6 tháng
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát hoặc ngan mát tủ lạnh
Sử dụng:
- Do tôm để càng lâu sẽ càng chua, nên nếu bạn muốn nó ít chua hơn, thì có thể cho thêm ít đường khi múc ra sử dụng
- Mắm tôm chua sẽ hấp dẫn hơn khi ăn kèm với nhiều món khác như bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm tôm, gỏi cuốn thịt bún hoặc thịt heo luộc cuốn rau ăn với cơm trắng
