MẮM CÁ LÓC NGUYÊN CON Mắm lóc nguyên con thích hợp chưng cách thuỷ cùng thịt ba rọi, hành, gừng hay chiên tiêu hành chấm rau sống. Cá nuôi ruộng thịt rất chắc, không bị bở, khi chưng da cá nở rất dẻ dặt khác cá nuôi ao nha. Giá có nhỉnh hơn nhưng lò nhà em trước giờ chỉ thu mua 1 loại này.
