IỂM NỔI BẬT
- Sản phẩm không từ đậu nành, không chứa gluten, không từ thực phẩm biến đổi gen, không phụ gia thực phẩm, không chất điều vị và không chất bảo quản
- Với mật hoa dừa là thành phần chính, nước tương mật hoa dừa mang hương vị ngọt ngon và thơm dịu của dừa, vị Umami tự nhiên giúp món ngon thêm tròn vị. Umami: thường được mô tả như hương vị thứ sáu (bên cạnh năm loại hương vị cơ bản) mang lại cảm giác đậm đà, thơm ngon, và hấp dẫn trong các món ăn
- Nước tương mật hoa dừa được chứng nhận bởi USDA, EU, JAS, CANADA, FDA Mỹ, là sản phẩm hoàn toàn hữu cơ, tự nhiên 100%. Với 17 axit amin thiết yếu và ít muối đến 20% so với nước tương từ đậu nành
- Dù bạn ăn chay, có dị ứng đậu nành, muốn giảm muối, hoặc đơn giản muốn thay đổi gia vị, thì nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là lựa chọn tự nhiên và an toàn cho bữa ăn của bạn. Ít mặn hơn 50% so với nước tương từ đậu nành
MÔ TẢ SẢN PHẨM
- Thành phần:
+ Ít Muối & Cho bé: 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển thượng hạng
+ Nguyên bản: 86% mật hoa dừa hữu cơ và 14% muối biển tự nhiên
- Quy trình sản xuất và chứng nhận: Bằng kỹ thuật thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer, người thợ mát-xa, cắt mặt và thu mật hoa dừa 2 lần/ ngày. Sau đó, thu gom mật và vận chuyển về nhà máy chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều. Tiến hành lọc và nấu thanh trùng mật hoa dừa, phối trộn với muối biển tự nhiên và ủ lên men tự nhiên trong 3 tháng. Nước tương mật hoa dừa được chế biến, sản xuất hữu cơ, trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản
