MĂNG MẦM ĐẶC SẢN TÂY BẮC
Thông Tin Sản Phẩm
- ĐÓNG GÓI : túi 500g, 1kg
- XUẤT XỨ: Điện Biên- Việt Nam
- QUY CÁCH: Sản phẩm được đóng túi có nhãn mác
- HSD: 12 tháng.
Cách chế biến măng mầm Tây Bắc "
Để măng được mềm, ngon thì hãy ngâm măng khô vào nước vo gạo, cách 6 tiếng thay nước để măng không bị chua. Thời gian ngâm măng từ 10 – 24 giờ để măng nở.
Sau khi ngâm măng xong thì đem măng đi luộc trong khoảng 30 phút để, đổ ngập nước và luộc trong lửa nhỏ khoảng 30 phút. Lặp lại bước này chừng 3 lần để măng được mềm nhưng vẫn giữ được độ dai. sau đó vớt ra rửa thật sạch, xé sợi hoặc thái miếng vừa ăn rồi đem đi chế biến các món tuỳ ý
