Lượng nước cốt cô đặc rất hạn chế sau quá trình ròng rã 5 năm, trái chanh tươi ngâm ủ cùng với muối biển trong những chiếc chum sành chất lượng nhất. Ánh nắng mặt trời đã rút đi phần lớn lượng nước tiết ra từ trái chanh hoà tan cùng muối biển theo thời gian.
Để những trái chanh chuyển hoá thành màu đen vô cùng quý hiếm và nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người. Và, mỗi chum Chanh Đen, người làm ra sản phẩm đã chắt lọc được một ít nước cốt cô đặc, kết hợp với mật ong hoa rừng, gừng tươi xay nhuyễn
Cách Dùng Nước Cốt Chanh Đen Ủ Muối 5 Năm:
- Pha khoảng 3 thìa cà phê với cốc nước nóng 200ml uống vào buổi sáng. ( có thể thêm đá lạnh khi không bị ho đờm, viêm họng).
- Có thể ăn trực tiếp ( liều lượng khoảng 1 thìa cà phê).
- Dùng trong pha trà, kết hợp phương pháp ăn uống thực dưỡng, chữa lành cơ thể.