MÔ TẢ SẢN PHẨM
Rong biển là thực phẩm truyền thống của người dân Nhật Bản. Đây cũng chính là 1 trong những thực phẩm giúp người Nhật được thế giới biết đến là 1 quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.
Rong biển xuất hiện thường xuyên trong thực đơn dinh dưỡng của tất cả các gia đình Nhật, bao gồm cả rong biển tươi và rong biển khô. Trong đó, rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng.
Rong biển wakame được khai thác và chế biến bằng các công nghệ tốt nhất, hiện đại Nhất của Nhật Bản để phục vụ nhu cầu và khẩu vị cực kỳ cao của người Nhật.
Dùng để chế biến các món ăn khác nhau như súp miso, salad hoặc các món ngâm chua.
*) Thông tin dinh dưỡng trong 10g rong biển wakame Topvalu :
- Năng lượng : 15kcal
- Protein : 2.0g
- Lipit : 0.6g
- Carbonhydrate : 4.0g
- Đường : 0g
- Chất xơ : 4.0g
- Lượng muối tương đương : 2.0g
- Canxi : 109mg
*) Cách dùng:
- Dùng để chế biến món ăn như súp miso, thực phẩm ngâm giấm.
- Cách ngâm rong biển wakame: Đối với nước nóng (80℃) mất 2 phút, đối với nước thường mất 10 phút và xả nước trước khi sử dụng.
※ Là loại rong biển khô bảo quản tiện lợi, có thể cất giữ được lâu và mang đi bất kỳ đâu, và rất tiện lợi khi sử dụng. Chỉ cần ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút hoặc ngâm nước nóng khoảng 2 phút sau đó để ráo, các lá rong biển khô sẽ hút nước và hồi phục lại trạng thái như ban đầu. Bạn đã có rong biển tươi ngon để sử dụng. Sau khi hút nước và hồi phục, lá rong biển lại nở lên rất nhiều lần, bạn chỉ cần một ít rong biển khô là đã có rất nhiều rong biển tươi.
