MÓN CHAY
TƯƠNG HỘT XÀO SẢ ỚT
Ăn chay thì nguyên liệu rất đơn giản, quan trọng là khâu nêm nếm gia vị sao cho món nào ra món đó mới là quan trọng. Tương hột đậu nành được xào với nước cốt dừa, xả, ớt, gừng nấu rất kỹ đến khi hột tương mềm thấm vị từng hạt. Món ăn này để lâu được, mỗi lần ngán thịt cá mình lấy ra chấm rau, hay dùng xay ra làm mắm kho chay, còn ăn mặn thì dùng ướp thịt kho, cá kho tương đều ngon hết nha
✅ Hủ 500g
